Hamburg kulinarisch
Genießen Sie in der schönsten Stadt Deutschlands

I Vigneri Osteria - Enoteca


Große Bäckerstraße 13
20095 Hamburg (Altstadt)

Tel 040 / 386 708 50

Web www.ivigneri.de

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Schlemmer Sommer Menü

  • "Benvenuto"
    Kleiner Willkommensgruß aus der Küche
  • "Viaggio in Italia con i Vigneri"
    Komposition von Kostproben aus Italien, von Nord nach Süd
  • "Orata aperta all’acqua pazza con patate e ciliegino"
    Ausgelöste Dorade aus dem Ofen mit Kartoffeln und sizilianischen Kirschtomaten
    oder  "Tagliata di Fassona Piemontese su Rucola e Balsamico"
    Gegrilltes Filet vom piemontesischen Fassona-Rind auf Rucola mit altem Balsamico
  • "Aspettando..."
    Vordessert
  • "Biancomangiare con marmellata di arance di Sicilia"
    Creme aus Mandelmilch mit hausgemachter Marmelade von sizilianischen Orange

59 Euro für 2 Personen

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11.30 bis 22.30 Uhr

 

 

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30 Jahre Landhaus Scherrer

 

Das Landhaus Scherrer feiert 30-jähriges Jubiläum. Seit  drei Jahrzehnten ist Küchenchef Heinz Wehmann in der Hamburger Top-Gastronomie vertreten und begeistert seine Gäste. Der Sternekoch ist stolz darauf, dass er  in der gesamten Zeit erfolgreich ein Michelin-Stern über dem Haus an der Elbchaussee leuchtet .

Die Küche ist eine perfekte Mischung aus Klassik und Moderne und reicht vom gefüllten Steinbutt über die krosse Vierländer Ente bis zur molekularen Dessert-Variation . Deftiges gibt es in Wehmanns Bistro wie Schellfisch mit Senfsauce oder Königsberger Klopse, im Ö1 Hacksteaks und Currywurst.

 

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