Hamburg kulinarisch
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Das weisse Haus


Neumühlen 50
22763 Hamburg

Tel 040 / 390 90 16

Web www.das-weisse-haus.de

Schlemmer Sommer Menü 2010

 

  • Gazpacho Andaluz mit Garnelen-Gurken-Tempuraspieß
  • Supreme von der gekräuterten Perlhuhnbrust mit lauwarmem Cous-Cous-Melonen-Gemüse und Joghurt-Minz Dip
  • New York Cheesecake mit Paprika-Pfirsich-Eis und marinierten Beeren

59 Euro für 2 Personen

Reservierung unter dem Stichwort "Schlemmer Sommer" ist unbedingt erforderlich.

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30 Jahre Landhaus Scherrer

 

Das Landhaus Scherrer feiert 30-jähriges Jubiläum. Seit  drei Jahrzehnten ist Küchenchef Heinz Wehmann in der Hamburger Top-Gastronomie vertreten und begeistert seine Gäste. Der Sternekoch ist stolz darauf, dass er  in der gesamten Zeit erfolgreich ein Michelin-Stern über dem Haus an der Elbchaussee leuchtet .

Die Küche ist eine perfekte Mischung aus Klassik und Moderne und reicht vom gefüllten Steinbutt über die krosse Vierländer Ente bis zur molekularen Dessert-Variation . Deftiges gibt es in Wehmanns Bistro wie Schellfisch mit Senfsauce oder Königsberger Klopse, im Ö1 Hacksteaks und Currywurst.

 

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