Hamburg kulinarisch
Genießen Sie in der schönsten Stadt Deutschlands

Casse Croûte


Büschstraße 2
20354 Hamburg

Tel 040 / 34 33 73

Web www.casse-croute.de

Schlemmer Sommer

 

  • Tatar vom Thunfisch und Lachs auf Kartoffelrösti an Honig-Dill-Senf-Sauce
  • Trüffelcannelloni mit frischen Sommertrüffeln
  • Gepökelter Kalbstafelspitz auf Schnittlauchpüree mit grünem Spargel und Kapernsauce
  •  „Tahiti-Vanille-Crème Brûlée“, gebrannte Vanillecreme mit Karamellkruste

59 Euro für 2 Personen

Google Map

Galerie

Top News

 

30 Jahre Landhaus Scherrer

 

Das Landhaus Scherrer feiert 30-jähriges Jubiläum. Seit  drei Jahrzehnten ist Küchenchef Heinz Wehmann in der Hamburger Top-Gastronomie vertreten und begeistert seine Gäste. Der Sternekoch ist stolz darauf, dass er  in der gesamten Zeit erfolgreich ein Michelin-Stern über dem Haus an der Elbchaussee leuchtet .

Die Küche ist eine perfekte Mischung aus Klassik und Moderne und reicht vom gefüllten Steinbutt über die krosse Vierländer Ente bis zur molekularen Dessert-Variation . Deftiges gibt es in Wehmanns Bistro wie Schellfisch mit Senfsauce oder Königsberger Klopse, im Ö1 Hacksteaks und Currywurst.

 

 Lesen Sie mehr News...

Unsere Partner