Hamburg kulinarisch
Genießen Sie in der schönsten Stadt Deutschlands

La Fayette


Zimmerstraße 36
22085 Hamburg

Tel 040 / 22 56 30

Web www.la-fayette-hamburg.de

Seit 31 Jahren "Sommer auf der Uhlenhorst"

vom 12. Juni - 14. Juli 2010

 

  • •Amuse gueule
  • Kaninchenterrine mit Chanterelles de provence, marinierten Kapernäpfeln und Salatbouquette
  • Seewolffilet mit confierten Tomaten, Spargelrisotto, Rucolapesto
  • "Surf and Turf" von der Kräuterpoularde mit Gamba, Spitzkohl, Pastinaken und Polentaplätzchen mit Pecorino
  • Topfenmousse mit Erdbeer-Rhabarberragout und Eis

59 Euro für 2 Personen


vom 15. Juli - 15. August 2010

 

  • Amuse gueule
  • Poulardenterrine mit Entenleber, Aprikosen-Chilirelish und Salat
  • Filet vom Merluzzetti auf Pfifferlingspastasotto,
  • Cordon bleu vom Lomo Iberici mit Manchego, Jamón Serrano, Peperonata und Rosmarinkartoffeln
  • Gebrannter Grießflammeri mit Portweinkirschen und Eis

59 Euro für 2 Personen

Bitte unter dem Stichwort "Schlemmer Sommer" reservieren.

 

 

Google Map

Galerie

Top News

 

30 Jahre Landhaus Scherrer

 

Das Landhaus Scherrer feiert 30-jähriges Jubiläum. Seit  drei Jahrzehnten ist Küchenchef Heinz Wehmann in der Hamburger Top-Gastronomie vertreten und begeistert seine Gäste. Der Sternekoch ist stolz darauf, dass er  in der gesamten Zeit erfolgreich ein Michelin-Stern über dem Haus an der Elbchaussee leuchtet .

Die Küche ist eine perfekte Mischung aus Klassik und Moderne und reicht vom gefüllten Steinbutt über die krosse Vierländer Ente bis zur molekularen Dessert-Variation . Deftiges gibt es in Wehmanns Bistro wie Schellfisch mit Senfsauce oder Königsberger Klopse, im Ö1 Hacksteaks und Currywurst.

 

 Lesen Sie mehr News...

Unsere Partner